深入浅出修改mysql数据库的默认编码方式

修改my.ini文件加上
default-character-set=gb2312
设定数据库字符集
alter database da_name default character set 'charset'
1)设置数据库编码 /etc/my.cnf
[mysqld]
default-character-set=gbk
...
[client]
default-character-set=gbk
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2)按字符集导出
$mysqldump -u root -p dbname --default-character-set=gbk > a.sql;

3)查看SQL文件的编码
[root@localhost gethtml]# file a.sql
   a.sql: UTF-8 Unicode ...
[root@localhost gethtml]# iconv -f utf-8 -t gbk a.sql > a2.sql
[root@localhost gethtml]# file a2.sql
   a2.sql: Non-ISO extended-ASCII English text 这时已经是gbk的编码了
3)导入
查看数据库服务和客户端字符集
mysql> status;
Server characterset:    gbk
Db     characterset:      gbk
Client characterset:      latin1
Conn. characterset:     latin1

mysql> set names 'gbk';   //这样
mysql> status;
Server characterset:   gbk
Db     characterset:     gbk
Client characterset:     gbk
Conn. characterset:    gbk
这时才能导数据
mysql> source a.sql;
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单独设置某个数据库：
alter database testdb character set utf8;
查看mysql支持的编码：
show character set;

查看系统的字符集和排序方式的设定可以通过下面的两条命令：
mysql> SHOW VARIABLES LIKE "character_set_%";
LINUX 如下:
1)导出数据
[root@www.cnscn.org ~]$ mysqldump -u root -p dbname --default-character-set=gbk > base_user.sql;
2)查看导出的sql文件的编码
[root@www.cnscn.org ~]$ file base_user.sql
base_user.sql: UTF-8 Unicode text, with very long lines
3)转成要用的编码
[root@www.cnscn.org ~]$ iconv -f utf-8 -t gbk base_user.sql >base_user_gbk.sql
4)连接数据库并查看当前库的编码
[root@www.cnscn.org ~]$ mysql -uroot
mysql> use testdb;
  mysql> status;
    Server characterset:    latin1
    Db     characterset:    gbk
    Client characterset:    latin1
    Conn. characterset:    latin1
5)设置成需要的编码
mysql>set names 'gbk';
6)查看现在的编码
mysql> status;
    Server characterset:    latin1
    Db     characterset:    gbk
    Client characterset:    gbk
    Conn. characterset:    gbk
7)导入我们转换成gbk后的文件
mysql> source base_user_gbk.sql;
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MySQL的默认编码是Latin1，不支持中文，那么如何修改MySQL的默认编码呢，下面以UTF-8为例来说明，需要注意的是，要修改的地方非常多，相应的修改方法也很多。下面是一种最简单最彻底的方法：
一、Windows
1、中止MySQL服务；
2、在MySQL的安装目录下找到my.ini，如果没有就把my-medium.ini复制为一个my.ini即可；
3、打开my.ini以后，在[client]和[mysqld]下面均加上default-character-set=utf8，保存并关闭。
4、启动MySQL服务。
二、Linux
1、中止MySQL服务（bin/mysqladmin -u root shutdown）
2、在/etc/下找到my.cnf，如果没有就把MySQL的安装目录下的support-files目录下的my-medium.cnf复制到/etc/下并改名为my.cnf即可
3、打开my.cnf以后，在[client]和[mysqld]下面均加上default-character-set=utf8，保存并关闭
4、启动MySQL服务（bin/mysqld_safe &）
非常简单，这样的修改一劳永逸，今后MySQL一切相关的默认编码均为UTF-8了，创建新表格的时候无需再次设置。需要注意的是，当前数据库中已经存在的数据仍保留现有的编码方式，因此需要自行转码，方法在网上有很多，不再赘述。
以上的方法保证了数据为utf8编码，在mysql Query Browser 可视化工具中查看没有问题，但是以dos方式登陆数据库，select到的依然是乱码，这时可以通过改变命令行客户端字符集来正确显示中文。改成BGK编码即可正常查看中文，命令如下：
mysql> charset GBK;
这时再用"mysql> show variables like '%set%';" 查看字符集变量，部分已经变成了GBK，此时查询会在命令行正确显示中文结果。
三、临时改变编码形式
上面的方法是设置为默认，如果要临时改变字符集，可以用可视化操作，也可以通过代码指定。可视化操作可以使用mysql QueryBrowser工具来创建表。
1. 首先确定数据库的字符集。在数据库名上右键选择create new table，在Edit Table 的Table OPtions选项卡中，将CharSet 设为指定的字符集，比如latin1；
2. 然后再去创建和编辑各列的字符集。在编辑列时，下方的column details 选项卡中可以查看和修改该列的字符集，即column charset 栏。如果保持默认，将与开始指定的数据库字符集相同，在这里是latin1；如果重新选择其他的编码，那么该列就具会按照新选择的字符集编码。

这里要注意一个问题，列默认的字符集是与首次指定的数据库字符集相同的，如果后来你改变了该数据库的字符集(在 table options 选项卡中修改)，比如改成了utf8，那么它包含的列的字符集是不会改变的，只能单独去修改每列的字符集。（也就是说，列的字符集只有在创建的时候继承数据库的编码，之后他就是独立的。） 
-------------------------------------- for example:
create database plus_data DEFAULT CHARACTER SET utf8;
create table uin_extract(
    task_id int not null auto_increment PRIMARY KEY,
    user_name varchar(30),
    task_name varchar(50),
    create_time DATETIME,
    finish_time datetime,
    finish_flag TINYINT(1),
    dow_url varchar(100),
    del_cmd varchar(100)
)ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=utf8;